Month: december 2024
Bambusov božični sprehod
Sončni žarek je posijal skozi okno in čas je, da porabim nekaj kalorij, ki sem jih v mrzlih dneh pridno nabrala. S Fotko sva se odpravili za nosom, pogledati kako so letos okrašeni kraji v bližini. Na ulicah je kljub mrazu čutiti človeško toplino. Obrazi nasmejanih otrok, ki z iskrico v očeh opazujejo pravljično deželo,
Jetrca v smetanovi omaki
Sončno in mrzlo vreme, meni pa se kar cedijo sline. Med prazničnimi dnevi, ko so bile trgovine zaprte je na spored prišla nova epizoda serije Ja Chef. Žive barve v seriji pa so me pripravile do novih poskusov s kuhalnico. Za pripravo potrebujemo nekaj preprostih in zelo poceni sestavin: Čebulo in česen sem narezala na
Mesna omaka
Danes si pripravljam omako za testenine Bolognese. Iskreno povedano sem šele na koncu ugotovila, da je receptov tako veliko in najverjetneje pravega recepta nisem čisto zadela. Želodček vseeno ne bo prazen, v skrinjici pa bo tudi nekaj zaloge za vnaprej. Sestavine: Olupim čebulo, česen in korenje in vse nadrobno nasekljam. Čebulo in česen prepražim na
Piščanec z bučkami
Zunaj brr, želodček pa kruli.Večina medvedov že počiva svoje zimsko spanje. Pande pa smo drugačne.Pande pozimi ne potrebujejo zimskega spanja več kot običajno. Držimo se na toplem in malicamo. Tako sem se lotila Piščančka z bučkami. Potrebovala sem: Piščanec in bučke narežemo na kocke. V loncu segrejemo nekaj olja v njem popečemo najprej piščančje kocke.
Carski sendvič 🥪
Temperatura je padla, prehlad je pri koncu. Jaz pa sem lačna kot GRIZLI. Angleži mu pravijo Jajčni kruh ali včasih Ciganski toast. Če ti je ime zanimivo ti povem, da je okus še boljši. Sestavine: Toaste narežemo na polovičke. V ponvi segrejemo maslo. V majhni skledčki si fentamo 2 jajca, začinimo in razžvrkljamo. Toaste sem