Tag: cottagecheese
Štruklji in kisla repa
Preden je krompir prispel iz Amerike, je bila repa glavni škrob za večji del Evrope. V mnogih alpskih in balkanskih regijah je zimska osnova, cenjena zaradi probiotikov in vitamina C. Lokalna tradicija pogosto pravi, da uživanje repe med prvim mrazom zagotavlja dobro zdravje skozi pomlad. Sestavine 🐼 DOBER TEK 🐼 V manjšem loncu sem segrela