Month: januar 2025
Omleta
Omleta je čudovita ideja za hiter in dober obrok čudovitih okusov in prijazen zdravju. Jajčka so na mojem jedilniku vsaj 3x tedensko. Rumenjak je redko živilo, ki ima naravni vitamin D. Poleg tega vsebujejo tudi “lutein”, ki pozitivno vpliva na staranje mišic in zmanjša možnost rumene pege, ki na starost povzroča slepoto. To je le
Zimska solata
Motovilec je moja zimska vitaminska bombica. Najraje si ga pripravim v krompirjevi solati zraven pa seveda kakšen kos ocvrtega piščančjega fileja, ki sem ga za spremembo kar kupila. Ima ogromno vitamina C, železa in magnezija poleg drugih zdravih snovi. V zimskem času pa mi le tega primanjkuje. Zraven seveda ne manjka česen in kapljica bučnega
Puhaste palačinke
Palačinke oz. po angleško “Pancakes” sestavljata dve besedi: “Pan (ponev)” je kuhinjski pripomoček, “cakes (torte)” beseda pa govori o sami obliki palačink saj so okrogle in ploščate kakor torte. Palačinke so odlična sladica za deževne dni. Že nekajkrat sem razmišljala kako dolgo traja priprava navadnih palačink in morda me je prav čas priprave prepričal, da
Drzna kombinacija
Česen je naravni antibiotik. Brokoli pa fantazija vitamina C proti prehladu, železa in Kalija, ki je odličen za živce in mišice. Do sedaj sem se naučila, da je kuhinja en velik eksperiment. Na koncu moram priznati da so moje brbončice skoraj vedno zadovoljne. Dve sestavini kot sta česen in brokoli marsikomu ne dišita skupaj. Tudi
Novo leto novi okusi
V južni Ameriki verjamejo, da lahko pravi jedilnik na zadnji dan pred novim letom prinese srečo in še več? Zelenjava zelene barve kot je: špinača, solata, grah, repa prinaša bogastvo v prihodnjem letu, ker zelena barva simbolizira barvo denarja. Bogastvo je še večje, če ne manjka grah, ki simbolizira kovance in pa koruzni kruh, ki
Krompirjeva solata s pečenico
Pa začnimo z novim letom novimi idejami sem si rekla. Odprla sem hladilnik in kaj hitro opazila kako pridna sem bila čez praznike. Preden pa se odpravim v trgovino po zaloge pa vseeno napolnim želodček. Ker mi je ostalo nekaj pečenic in krompirja sem se odločila za kombinacijo najbolj preproste solate. Sestavine pa so naslednje:
