Tag: zivljenjenakolesih
Kalamari na žaru
Nekoč sem na predavanju o zdravi prehrani slišala, da so omega 3 maščobe pomembne. Od takrat sem se vedno držala, da sem jih kupila v obliki kapsul, če že morska hrana ni bila ravno na mojem jedilniku. Žal pa je polica v trgovini danes ostala prazna. Med brskanjem po hladilnikih sem naletela na kalamare in
Festival pomladi
Kitajska je že na splošno zanimiva država glede na kulturo, celino, naravo, budizem itd… Na Kitajskem v tem času poteka praznovanje kitajskega novega leta oziroma festival pomladi. To je najpomembnejši kitajski praznik. Čeprav večinoma delajo skozi celo leto, si za praznovanje zares vzamejo voljo in čas. Njihova kultura pa je zelo povezana z naravo in
Omleta
Omleta je čudovita ideja za hiter in dober obrok čudovitih okusov in prijazen zdravju. Jajčka so na mojem jedilniku vsaj 3x tedensko. Rumenjak je redko živilo, ki ima naravni vitamin D. Poleg tega vsebujejo tudi “lutein”, ki pozitivno vpliva na staranje mišic in zmanjša možnost rumene pege, ki na starost povzroča slepoto. To je le
Zimska solata
Motovilec je moja zimska vitaminska bombica. Najraje si ga pripravim v krompirjevi solati zraven pa seveda kakšen kos ocvrtega piščančjega fileja, ki sem ga za spremembo kar kupila. Ima ogromno vitamina C, železa in magnezija poleg drugih zdravih snovi. V zimskem času pa mi le tega primanjkuje. Zraven seveda ne manjka česen in kapljica bučnega
Drzna kombinacija
Česen je naravni antibiotik. Brokoli pa fantazija vitamina C proti prehladu, železa in Kalija, ki je odličen za živce in mišice. Do sedaj sem se naučila, da je kuhinja en velik eksperiment. Na koncu moram priznati da so moje brbončice skoraj vedno zadovoljne. Dve sestavini kot sta česen in brokoli marsikomu ne dišita skupaj. Tudi
Novo leto novi okusi
V južni Ameriki verjamejo, da lahko pravi jedilnik na zadnji dan pred novim letom prinese srečo in še več? Zelenjava zelene barve kot je: špinača, solata, grah, repa prinaša bogastvo v prihodnjem letu, ker zelena barva simbolizira barvo denarja. Bogastvo je še večje, če ne manjka grah, ki simbolizira kovance in pa koruzni kruh, ki
Krompirjeva solata s pečenico
Pa začnimo z novim letom novimi idejami sem si rekla. Odprla sem hladilnik in kaj hitro opazila kako pridna sem bila čez praznike. Preden pa se odpravim v trgovino po zaloge pa vseeno napolnim želodček. Ker mi je ostalo nekaj pečenic in krompirja sem se odločila za kombinacijo najbolj preproste solate. Sestavine pa so naslednje:
Jetrca v smetanovi omaki
Sončno in mrzlo vreme, meni pa se kar cedijo sline. Med prazničnimi dnevi, ko so bile trgovine zaprte je na spored prišla nova epizoda serije Ja Chef. Žive barve v seriji pa so me pripravile do novih poskusov s kuhalnico. Za pripravo potrebujemo nekaj preprostih in zelo poceni sestavin: Čebulo in česen sem narezala na
Carski sendvič 🥪
Temperatura je padla, prehlad je pri koncu. Jaz pa sem lačna kot GRIZLI. Angleži mu pravijo Jajčni kruh ali včasih Ciganski toast. Če ti je ime zanimivo ti povem, da je okus še boljši. Sestavine: Toaste narežemo na polovičke. V ponvi segrejemo maslo. V majhni skledčki si fentamo 2 jajca, začinimo in razžvrkljamo. Toaste sem